Denuncia al 9933989844… Recurrente son las quejas por la mala alimentación en plataformas por parte de trabajadores; este nuevo episodio en la plataforma Zaap Charly (roll K2) causado por prácticas de corrupción, deshonestidad y comerciales desleales de la empresa Elizondo García de Valeriano Jesús Elizondo García, dueño -también- del hotel El Camino Inn de Reynosa, Tamps, al que atribuye su experiencia en catering y hospedaje, pero que no cumple, misma que debería de dar alimentación de calidad, nutritiva y en cantidades suficientes como lo establecen los contratos adjudicados de manera directa; queda claro que no es lo mismo atender un hotel que varias plataformas marinas de la sonda de Campeche…
Según lo estipulado los contratos 648222845 y 648222848 de Elizondo García suman $866,828,367.1 MDP, de acuerdo a datos del portal de transparencia de @Pemex , que en vez de traducirse en calidad para los trabajadores, con prácticas desleales los viola buscando maximizar el beneficio económico a costa de la variedad de alimentación usando tácticas tales como: 1.- Cambiar menús para utilizar insumos de menor costo, 2.- Enviar menos cantidades de insumos para que en cada ocasión no se cumpla con lo establecido en el contrato en términos de disponibilidad de variedad y complementos, 3.- Rebajar con agua y otros líquidos los insumos para que rindan más, 4.- Dar la alimentación en recipientes no aptos para su traslado como agua en bolsas de plástico y alimentos en platos desechables incumpliendo los estándares de higiene y transporte de alimentación, 5.- No aplicar encuestas de opinión a todo el personal solo a ciertas personas incurriendo en discriminación, 6.- No efectuar la limpieza correcta y control de plagas en cocina y comedores donde se han reportado fauna nociva como moscas, cucarachas y gusanos en la comida, 7.- Reutilizar comida en otros platillos, y 8.- Comida sin una buena cocción o echada a perder, entre otros…
Además de prácticas de explotación, salarios indignos y amenazas a sus empleados con bonos para cuando gasten menos a lo presupuestado; todo esto protegido por un aire de impunidad, ya que a pesar de las múltiples denuncias y escritos ante entes como la Comisión Mixta de Seguridad e Higiene, sigue sin consecuencias y los encargados de supervisar estos contratos y el desempeño de la compañía siguen sin accionar para dar resultados en un tema tan delicado y primordial como es la salud y la alimentación de los trabajadores; ya se volvió costumbre abordar a las plataformas con medicamentos para la diarrea como Treda y tratar de pedir al menos huevos ya que se desconfía menos de su cocción que otros alimentos mostrados en la barra, situación de la que ya están hartos los trabajadores, ya que en otros activos tienen la opción para cambiar de restaurante o acudir por algo a una tienda, situación que en la plataforma Zaap Charly (roll K2) no existe; atención @lopezobrador_ @FGRmexico @CNH_MX @SFP_mx @SATMX @ASF_Mexico @PabloGomez1968 @SENER_mx @STPS_mx #OIC #UIF…Zas!!!
